Contents
この記事の要点と結論
結論:最もコスパが高いのは特定技能×紹介会社。派遣は即戦力だが費用高、直接雇用は長期前提で安定
- 紹介会社型=採用1回ごとの成果報酬(約20〜30%)
- 派遣型=月額換算で時給+管理費が最も高い
- 直接雇用=初期コストは低いが教育・更新・定着費が必要
2025年時点で、外国人採用のコスト構造は方式によって大きく異なります。採用スピード・法的リスク・定着率のバランスを考慮すると、「特定技能」×「紹介会社経由」が最も費用対効果が高い方式です。
外国人採用の3つの方式とは
方式 | 契約形態 | 主な特徴 | 主な分野 |
---|---|---|---|
紹介会社 | 企業と本人が直接雇用契約 | 採用時に成果報酬を支払う | 外食・製造・介護 |
派遣 | 派遣会社が雇用主 | 短期・即戦力型 | 製造・農業・建設 |
直接雇用 | 企業が直接雇用契約 | 教育・定着コストが必要 | 全業種 |
いずれの方式も在留資格確認義務があり、採用担当者は法的リスクを理解した上で判断する必要があります(出典:出入国在留管理庁「外国人雇用状況届出制度」2025年4月)。
初期費用・運用コストの比較
項目 | 紹介会社 | 派遣 | 直接雇用 | 目安金額(円) |
---|---|---|---|---|
初期費用 | 成果報酬20〜30% | 不要 | 求人広告費10〜30万円 | 30〜100万円 |
月額人件費 | 給与+支援費2〜4万円 | 給与+マージン30〜40% | 給与+社会保険 | 20〜40万円/月 |
教育・OJT費 | 5〜10万円 | 派遣元負担 | 20〜40万円 | – |
更新・管理費 | 登録支援費2〜4万円 | 派遣料に含む | 行政手続費4〜8万円 | – |
条件:特定技能・外食業を想定。相場は2025年10月時点、出典:MEIKO Global・Aidemille。
派遣型は初期費用が不要な一方、マージン率が高く、長期的には最もコストがかかります。紹介会社経由は成果報酬型のため採用成功時のみ費用が発生し、リスクが限定的です。
採用スピードと人材の質
項目 | 紹介会社 | 派遣 | 直接雇用 |
---|---|---|---|
採用期間 | 国内2〜3ヶ月/海外3〜4ヶ月 | 1〜2ヶ月 | 4〜6ヶ月 |
即戦力度 | 高(特定技能・経験者) | 非常に高い | 中〜低 |
定着率 | 83.9% | データ限定 | 83.9% |
(出典:出入国在留管理庁「特定技能外国人定着率調査」2025年8月)
派遣は即戦力が確保できる一方、スキル固定化や離職時のリスクもあります。自社教育を通じて定着を重視するなら紹介会社または直接雇用が有利です。
リスク・法的責任の違い
項目 | 紹介会社 | 派遣 | 直接雇用 | 責任主体 |
---|---|---|---|---|
在留資格確認 | 紹介会社+企業 | 派遣元+派遣先 | 企業 | 共同・連帯責任 |
社会保険加入 | 企業 | 派遣元 | 企業 | – |
トラブル対応 | 紹介会社支援あり | 派遣元が一次対応 | 企業対応 | – |
不法就労助長罪(入管法第73条の2)は2025年改正で罰則が5年以下の懲役または500万円以下の罰金に強化されています。特に派遣は責任分担が複雑なため、契約書で確認体制を明確にしておく必要があります(出典:法務省「入管法改正概要」2025年4月)。
特定技能採用の場合の費用モデル
項目 | 紹介会社経由 | 派遣経由 | 直接雇用 | 注意点 |
---|---|---|---|---|
支援費 | 月2〜4万円 | 派遣料に含む | 自社支援要 | 登録支援機関委託義務あり |
在留資格申請 | 10〜20万円 | 派遣元負担 | 企業負担 | 行政書士委託時は別途費用 |
送り出し機関手数料 | 10〜60万円 | あり | なし | 海外採用時のみ |
条件:外食分野・特定技能1号、2025年10月時点の平均相場。出典:CareerLinkFactory。
特定技能では登録支援機関への委託が義務付けられており、月額2〜4万円/人の支援費が発生します。ただし、紹介会社経由ではこれを包括支援するプランが増えており、トータルで最も効率的です。
コスト以外の判断軸:定着率とリスク
判断軸 | 紹介会社 | 派遣 | 直接雇用 | 推奨タイプ |
---|---|---|---|---|
短期即戦力 | ◯ | ◎ | △ | 派遣型 |
中期安定運用 | ◎ | △ | ◯ | 紹介会社 |
長期育成 | ◯ | × | ◎ | 直接雇用 |
採用目的によって最適方式は異なります。短期的な人員確保なら派遣、中期的な即戦力確保なら紹介会社、長期的な育成を前提とする場合は直接雇用が向いています。
特定技能人材の定着率は83.9%(出入国在留管理庁 2025年8月調査)と、日本人新卒者の3年以内離職率(約30%)を大きく上回っています。教育コストを投資とみなし、長期安定雇用を見据える視点が重要です。
まとめ
条件 | おすすめ方式 | 理由 |
---|---|---|
即戦力が今すぐ必要 | 派遣 | 手続きが早く欠員補充向き |
採用コストを抑えたい | 紹介会社(特定技能) | 成果報酬型で無駄な費用が発生しにくい |
長期育成を重視 | 直接雇用 | 教育投資が将来の安定に繋がる |
外国人採用の最適解は、単に初期費用の安さではなく、「採用スピード」「定着率」「法的安定性」を総合的に見て判断することです。特定技能制度の成熟により、紹介会社経由での採用は最短5日で面接設定・返金保証付きのサービスも登場しています(出典:JLBC公式データ 2025年10月)。
自社の採用目的・期間・人員計画に応じて、上記3方式のバランスをとることが2025年以降の人材戦略の鍵となるでしょう。
よくある質問
- Q1:外国人を採用する際、どの方式が一番コストを抑えられますか?
A:初期費用と運用コストのバランスを考えると、特定技能×紹介会社経由が最もコスパが高いです。採用時のみ成果報酬が発生し、月額支援費も明確に管理できます。 - Q2:派遣と紹介会社の違いは何ですか?
A:派遣は雇用主が派遣会社で、指揮命令を受ける側が派遣先企業です。紹介会社は採用後に企業が直接雇用します。法的責任の範囲も異なり、派遣は派遣元・派遣先の連帯責任になります。 - Q3:特定技能の外国人を採用するときの支援費とは何ですか?
A:登録支援機関に委託する際に発生する月額費用で、相場は1人あたり2〜4万円です。生活支援や行政手続きの代行を含みます(出典:MEIKO Global「登録支援機関の平均費用」)。 - Q4:紹介会社の成果報酬はどのように決まりますか?
A:多くは採用者の年収の20〜30%が相場です。例えば年収300万円の人材を採用した場合、紹介料は60〜90万円となります。返金保証を設けている会社もあります。 - Q5:外国人を直接雇用する場合の注意点はありますか?
A:在留資格の確認・更新手続きや、日本語研修・文化適応教育など教育コスト(20〜40万円程度)が必要です。助成金制度を活用すれば負担を半減できます(参考:厚生労働省「人材開発支援助成金」)。 - Q6:特定技能外国人の定着率はどのくらいですか?
A:出入国在留管理庁の調査によると83.9%(2025年時点)と非常に高く、日本人新卒者の3年以内定着率を上回ります。適切な教育と支援で長期雇用が可能です。 - Q7:採用スピードを重視する場合はどの方式が最適ですか?
A:即戦力が必要な場合は派遣型が最も早く、1〜2ヶ月で配属可能です。紹介会社経由でも国内在住人材なら2〜3ヶ月で採用完了できます。
参考サイト
- 「外国人雇用状況」の届出状況まとめ(令和6年10月末時点)」 — 厚生労働省が毎年発表する最新の外国人雇用統計データ
- 特定技能制度に関するQ&A(出入国在留管理庁) — 特定技能制度の運用や要件を法務省が回答形式で整理
- 在留資格「特定技能」とは(JITCO) — 特定技能制度の基準・雇用契約条件などを専門機関が解説
- 令和5年外国人雇用実態調査の結果を公表します — 在留資格別・産業別の賃金や労働時間のデータを含む調査報告
- 在留資格「特定技能」(外務省) — 外国人受入制度・対象分野・手続きの概要を公式に案内
初心者のための用語集
- 特定技能:2019年に創設された在留資格の一つで、一定の技能試験と日本語能力試験に合格した外国人が就労できる制度。外食・製造・介護など14分野で受入が可能。
- 登録支援機関:特定技能外国人の生活・職業支援を企業に代わって行う公的登録機関。月額2〜4万円の支援費が一般的。
- 成果報酬型:採用が成立した時点でのみ費用が発生する契約方式。人材紹介会社で多く採用されており、年収の20〜30%が相場。
- マージン率:派遣会社が派遣先から受け取る派遣料金に占める利益の割合。日本平均は約30〜35%で、外国人派遣も同程度。
- 在留資格:外国人が日本で活動できる範囲を定めた法的資格。種類により就労の可否や期間が異なる。
- OJT(オン・ザ・ジョブ・トレーニング):実務を通じて技能を身につける教育方法。外国人の職場適応や定着支援に効果的。
- 返金保証制度:採用後に短期間で退職した場合、紹介会社が紹介料の一部または全額を返金する仕組み。早期離職リスクの軽減に有効。
- 不法就労助長罪:在留資格のない外国人を働かせた場合に科される刑事罰。入管法第73条の2に基づき、懲役または罰金の対象となる。
- 人材開発支援助成金:企業が従業員に教育訓練を行った際に国から支給される助成金。外国人教育・日本語研修にも適用可能。
- 定着率:採用後、一定期間(通常1〜3年)勤務を継続している割合。外国人特定技能人材では約83.9%と高水準。
あわせて読みたい関連記事
- 【2025年版】外食業の特定技能ビザ改正ポイント総まとめ──届出緩和・風営法緩和・地域連携の強化
― 最新改正内容をやさしく解説。受け入れ企業が押さえるべき実務ポイントをチェック。 - 飲食チェーンが月商20%アップ!特定技能外国人導入の成功事例5選【費用・効果を公開】
― 現場で実際に成果が出た採用モデルを紹介。導入前の不安を一掃できます。 - 【完全保存版】外国人スタッフ受け入れチェックリスト──住居サポート・生活支援・補助金まで網羅
― 雇用開始前後の実務タスクを1つずつ整理。自治体支援制度も一覧で紹介。 - 特定技能2号で外食人手不足をゼロに!無期限ビザと家族帯同メリット徹底ガイド
― 定着率と長期雇用が変わる「2号」制度の全貌と、1号との違いをわかりやすく解説。 - 飲食店の人手不足を解決!外国人採用FAQ50選【JLPT・ビザ・社会保険まで網羅】
― 実務担当者の「よくある質問」に一問一答で回答。現場でそのまま使える内容です。
免責事項
本記事は、特定技能・技能実習に関する一般的な情報提供を目的としており、法的助言や個別具体的な対応策を提供するものではありません。
在留資格や採用制度、助成金の活用等については、法令や行政の通達・運用により内容が変更される場合があります。また、企業や外国人本人の状況により必要な手続きや判断が大きく異なります。
本記事の内容を基に行動された結果生じたいかなる損害(不許可・助成金不支給・法令違反による指導・その他の不利益)についても、当サイトおよび執筆者は一切の責任を負いかねます。
必ず以下の点をご確認ください:
- 最新の入管法・技能実習制度・特定技能制度の情報を、出入国在留管理庁・厚労省・自治体等の公的機関で確認する
- 制度利用前には、行政書士・社労士などの専門家に相談する
- 助成金や補助制度については、地域の労働局・支援機関へ事前に問い合わせる
本記事は執筆時点での情報に基づいています。法改正や制度変更により情報が古くなる可能性があるため、実際の手続きや判断は必ず最新の公式情報に基づいて行ってください。
注意:不適切な雇用・申請・制度運用は、指導・罰則・企業名公表等の対象となることがあります。制度の活用は自己責任にて、慎重に対応してください。
特定技能スタッフの採用で失敗したくない企業様へ

JLBCは、外食・食品製造業に特化した特定技能外国人紹介サービスです。採用から最短5日で即戦力となる人材をご紹介し、着手金0円・完全成果報酬制で安心してスタートできます。
さらに、採用後3ヶ月以内に退職した場合は全額返金保証付き。全国の飲食チェーン・食品メーカー様から「採用スピードと定着率が圧倒的に違う」と高く評価されています。
特定技能人材の採用を本気で成功させたい企業様は、今すぐ以下のリンクから詳細をご確認ください。
